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        枸杞烘干機的產生?

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        枸杞烘干機的產生?

        發布日期:2017-11-17 作者: 點擊:

        枸杞烘干機的產生?

        中醫說枸杞具有養生的功效,還能滋補肝腎、養肝明目。大規模規范化種植的枸杞園區,由于面積集中,日采收量大,不可能有大面機的晾曬場地和較多的果棧,僅靠日光曬干已不能適應集約化生產的需求,也達不到無公害的衛生指標,于是現代科技進步的枸杞烘干機裝置及工藝技術應運而生。

        綜合不同機械裝置對枸杞脫水干燥的試驗研究,一致認為:由于枸杞含水量高(一般在80%左右),水分中的含糖量又高(一般為22%左右),果肉細膩(比其他果蔬的肉質細胞分子結構細密),在脫水干燥過程中水分的排出比果蔬和其他植物物料的難度要大些。

        所以都要遵循環保、節能、無污染和低成本的原則,達到脫水干燥的時間短(40~50小時),干燥后果實的商品率高(紅果率占90%以上,無霉變、無焦糊、含水量13%以上),批次烘干容量大(1噸以上)和技術參數控制的自動化、半自動化程度高(減輕勞動強度)等技術要求,經過多年來多種干燥裝置和多種試驗方法的探討與研究,便產生了現在的枸杞烘干機。


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